Sachsens ObstKULTUR entdecken

Seit hunderten von Jahren wird in Sachsen schmackhaftes Obst angebaut. Welche Obstschätze verstecken sich in ihrer Gartenanlage, in ihrem Hinterhof oder welche Sorten wachsen auf ihren Streuobstwiesen oder benachbarten Baumalleen?

Die umfangreiche Schau mit nahezu 150 Apfelsorten gibt einen Einblick in Sachsens Obstkultur.

Die Sortenbestimmung findet unter Leitung des erfahrenen Pomologen Manfred Schrambke direkt in der Ausstellung statt. Über diesen Weg können historische Obstsorten identifiziert, erhalten und vermehrt werden. Für die Bestimmung einer Apfelsorte anhand der Früchte sollten möglichst drei bis fünf typische, gut gefärbte und unbeschädigte Früchte vorliegen. Stiel, Kerngehäuse und Kern müssen intakt sein.

Das Veranstaltungsformat soll bis mindestens 2025 fortgesetzt werden und so die Vielfalt der historisch gewachsenen Obstkultur in einer Karte visualisiert werden.